鹏欣农业自进入云南省后，坚定地推进“产业扶贫”计划，确保农民实现持续增收并防止返贫。采用“政府+金融+公司+养殖基地+贫困户+乡村征信”六位一体的模式，和当地农户建立了紧密的利益与产业联盟。
截至2023年，鹏欣集团旗下安欣牧业不仅巩固了湖羊品种改良成果，而且还推动了就业人数增加至400余人，人均年收入提高至7万元；同时，带动了3000余户农户种植青贮饲料，种植面积扩大至4万亩，亩均增收提高至200元。公司的产业链还扩展了秸秆的利用，年消耗量达到了2.5万吨，帮助5000余户农户实现了总计1800万元的增收。此外，还引入了乡村征信服务，增强了农户获取金融服务的能力，进一步稳固了扶贫成果。通过这些综合举措，不仅促进了当地农业和相关行业的发展，而且对于提升区域经济的活力做出了显著贡献。
